Le Mas de Roux : un lieu de vie au cœur du Gard

Implanté à Bragassargues, entre Quissac, Sommières et Nîmes, le Mas de Roux est un lieu à part. Gîte de groupe, chambres d’hôtes, table pour les repas collectifs et épicerie locale, il accueille des publics variés autour d’un même fil conducteur : le partage.
Toute l’année, nous recevons des familles, des groupes d’amis, des randonneurs, des entreprises et des associations à la recherche d’un lieu authentique, loin des formats standardisés. La cuisine y joue un rôle central, non comme un simple service, mais comme un véritable moment de rencontre.

Une cuisine artisanale au quotidien, portée par la cheffe Adeline

Au Mas de Roux, la cuisine est faite maison, sans compromis. La cheffe Adeline travaille des produits bruts, de saison, en lien avec des producteurs et partenaires locaux.
Qu’il s’agisse de repas de groupe, de petits-déjeuners, de desserts maison ou de productions ponctuelles comme l’Épiphanie, chaque recette est pensée avec le même soin.
Les galettes des rois de l’Épiphanie 2026 s’inscrivent dans cette continuité : une production à taille humaine, réalisée sur place, sans automatisation ni standardisation.

Épiphanie 2026 : des galettes des rois entièrement faites maison

Pour l’Épiphanie 2026, nous proposons une sélection de galettes artisanales, préparées sur place au Mas de Roux.
Frangipane traditionnelle, déclinaisons gourmandes, recettes inspirées par les produits du moment : chaque galette est réalisée avec attention, dans le respect du goût et des textures.
Nous faisons le choix d’une production volontairement limitée, afin de garantir la fraîcheur, la qualité et le plaisir de dégustation.

Une offre pensée pour les particuliers, entreprises et associations

L’Épiphanie est un moment qui dépasse le cadre familial.
De nombreuses entreprises, CSE, collectivités et associations choisissent ce temps symbolique pour réunir leurs équipes et commencer l’année dans un esprit convivial.
Grâce à notre expérience en restauration de groupe et en accueil collectif, nous proposons une solution simple et locale pour ces moments partagés alors pourquoi ne pas l'organiser au Mas de Roux ?
Commander une galette au Mas de Roux, c’est faire le choix d’un produit artisanal, tout en soutenant une entreprise locale ancrée dans son territoire.

Une production locale cohérente avec notre épicerie et nos partenaires

L’Épiphanie s’inscrit pleinement dans la dynamique globale du Mas de Roux.
Notre épicerie locale, accessible sur place et en ligne, met en avant des produits issus de producteurs engagés du Gard et des alentours.
Cette même exigence guide la préparation de nos galettes : transparence, qualité et cohérence avec les valeurs que nous défendons toute l’année.

Informations pratiques : commandes et retrait à Bragassargues

Les galettes des rois de l’Épiphanie 2026 sont disponibles uniquement sur commande, dans la limite des capacités de production artisanale.
Les commandes se font directement auprès du Mas de Roux, par téléphone ou par e-mail.
Le retrait s’effectue sur place, à Bragassargues, facilitant l’accès aux habitants du secteur de Quissac, Sommières, Nîmes et plus largement du Gard.

👉 Les détails des recettes, formats et tarifs sont consultables sur notre flyer Épiphanie 2026 et sur notre boutique de coimmande en ligne (lien en cliquant sur l'image)

Une gourmandise qui reflète l’esprit du Mas de Roux

Proposer des galettes pour l’Épiphanie n’est pas un simple produit saisonnier.
C’est une prolongation naturelle de notre façon de travailler : créer du lien, valoriser l’artisanat, prendre le temps de bien faire.
Que vous veniez au Mas de Roux pour un séjour en gîte de groupe, un repas collectif ou une commande ponctuelle, vous retrouverez toujours cette même philosophie.

Commencer l’année autour d’un moment sincère

L’Épiphanie 2026 est une belle occasion de commencer l’année autour d’un moment simple et authentique.
Nous remercions chaleureusement nos clients locaux, partenaires et habitués pour leur fidélité et leur confiance.
Pour toute information ou commande de galettes artisanales, l’équipe du Mas de Roux se tient à votre disposition.

Merci à toutes celles et ceux qui soutiennent notre démarche et qui participent, à leur manière, à la vie du Mas de Roux.
À très bientôt autour d’une table ou d’une galette.

Adeline et Jean-Pierre - Le Mas de Roux